Iné

Koláč so sladkým syrom a hrozienkami


Syr, cukor, vanilkový cukor, vajíčka, jogurt a hrozienka sa dobre premiešajú. Rozdeľte kompozíciu na dve časti.

Na plech vystlaný papierom na pečenie dáme tretinu plechov, každý plech vymastíme olejom, vysypeme polovicou syra, vložíme druhú časť plátov, zvyšok syra a zvyšok plátov. Pečieme, kým nie sú na vrchu pekne zhnednuté, zlatistej farby. Vyberte z rúry a prikryte vlhkým uterákom na niekoľko minút. Potom, čo vrchné pláty trochu zmäknú, nakrájajte koláč na štvorce a nechajte vychladnúť. Prášok s práškovým cukrom a podávame.


Koláče so sladkým syrom a hrozienkami, ako doma mama

Múku preosejeme do misy a pridáme k nej vajcia, rumovú esenciu, soľ, maslo a droždie rozpustené v teplom sladkom mlieku, rozpustíme v mlieku a cukre a vypracujeme cesto, ktoré bude dostatočne tuhé na to, aby sa dalo neskôr roztiecť, pod tvar plechu. Ku koncu pridajte olej a pokračujte v miesení, kým cesto nevyjde z rúk.

Po miesení položte na cesto uterák a nechajte ho kysnúť asi hodinu.
Medzitým pripravte kompozíciu, veľmi dobre premiešajte všetky ingrediencie a keď cesto vykysne, posypte múku na stôl a rozlomte kúsok cesta, ktoré rozotrieme vo forme okrúhleho plechu, odoberte lyžicu zmesi a položíme na plech na cesto., plech zľahka zvinieme vo forme rolky a jeden koniec prinesieme dovnútra, zľahka ho zvinieme, koláč vložíme do plechu, do ktorého sme vložili papier na pečenie.

Keď pirohy dokončíme, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom, hojne posypeme makom a vložíme na hodinu do predhriatej rúry na správne teplo. Keď ich vyberieme z rúry, vymastíme ich medom.


Ako uvariť najlepší syrový koláč:

Na najlepší koláč zo sladkého syra potrebujeme najlepšie pláty. Vždy používam čerstvé listy koláča z ZVON. V minulosti som nachádzal iba mrazené plechy a bojoval som s nimi. Buď boli takmer všetky rozbité alebo zlepené. Odkedy sú na trhu Bellove čerstvé koláče, používam ich iba. Každý list je perfektný a ľahko sa s ním pracuje. Okrem listov potrebujeme aj sladký a dobre scedený sladký syr. Je veľmi dôležité použiť dobrý syr, pretože dodá chuť koláča.

Plechy neobsahujú tuk, preto som na vymastenie použil zmes masla a oleja. Ako chcete, môžete použiť iba olej alebo iba maslo. Cukor sa pridáva podľa chuti a môže byť nahradený vašim obľúbeným sladidlom. Pre chuť môžete pridať citrón, vanilku alebo pomaranč. Tiež som dala hrozienka, ale môžete ich vynechať alebo ich môžete nahradiť brusnicami. Hrozinky mám veľmi rada, preto vždy pridám ďalšie. Musíte tiež vyskúšať tento nádherný sladký tvarohový koláč, alebo prečo nie, jogurtový koláč. Oba sú chutné a ľahko sa pripravujú.


Koláč so sladkým syrom a hrozienkami

Zložka:
1 balenie komerčných listov palcinta alebo prísad na domácu prípravu:
1 balíček margarínu,
150 ml vody,
20 g droždia,
1 štipka soli,
1 lyžička medu,
múka,
Na náplň:
700 g sladkého tvarohu,
4 vajíčka,
3 sáčky vanilkového cukru,
250 g cukru,
100 g hrozienok,

Spôsob prípravy:
Pre listy: margarín a soľ sa dajú do veľkej misy. Droždie rozpustite v pohári so 150 ml vody a lyžičkou medu, miešajte, kým sa nerozpustí. Pohár naplňte teplou vodou a zalejte margarínom, posypte múkou, ručne miesite, kým nezískate cesto správnej konzistencie. Miska na cesto sa prikryje kuchynskou utierkou a nechá sa na teplom mieste kysnúť 1-2 hodiny. Medzitým si pripravte plnku. Do misky dajte syr, vajcia, vanilkový cukor, cukor a miešajte, kým nezískate homogénne zloženie. Vykysnuté cesto rozdelíme na dve polovice. Z prvej polovice na plech posypaný múkou rozotrieme plech veľkosti plechu, v ktorom sa koláč pečie. Panvicu vymastíme margarínom a múkou alebo položíme plech. Na plech v panvici pridajte plnku a posypte hrozienkami. Druhý rozložený plát cesta položíme na plnku. Vložte do rúry a nechajte piecť, kým koláč nezhnedne, asi 40-45 minút. Vyberte plech z rúry, zabaľte čistou kuchynskou utierkou a nechajte pôsobiť 30 minút. Potom nakrájajte na požadované kúsky a posypte práškovým cukrom.


Sýrový a hrozienkový koláč s tenkými plátkami podľa receptu z obchodu & # 8211 koláč

Sýrový a hrozienkový koláč s tenkými plátkami podľa receptu z obchodu & # 8211 koláč. Dobrogejský koláč so sladkým tvarohom a hrozienkami. Recept na burek alebo borek s tvarohom. Recepty na syrový koláč. Recepty s tvarohom. Dobrogean koláč recepty.

Tento koláč so syrom a hrozienkami je stredne sladký a účinný dezert, recept je jednoduchý, rýchly a nevyžaduje žiadne zložité techniky prípravy. Všetko je pripravené, kým sa rúra nezahreje. Tradičný dobrogejský koláč, ktorý som mnohokrát jedol v Constanți počas prázdnin na pobreží. Turci tomu hovoria burek alebo borek.

Ak chcete, môžete si doma vyrobiť tenké pláty koláča (rozložený list) & # 8211 pozri sa ako.

Použila som sladký tvaroh, do ktorého som pridala vanilku, citrónovú kôru, hrozienka a / alebo brusnice. Kyslé brusnice boli mimoriadne príjemným prekvapením. Predstavujem si, ako to môže byť dobré s kandizovanou pomarančovou kôrou (recept tu). Sladký kravský syr môže byť jeden vo vedre alebo jeden kúpený na trhu od výrobcov. Ak k takej veci nemáte prístup, mali by ste vedieť, že NIE JE možné nahradiť ricottou alebo urdou, pretože táto má iné vlastnosti (pozri tu). V tomto prípade vám odporúčam pripraviť si domáci kravský syr, ako to bývalo & # 8211 recept nájdete tu.

Urobil som podobný koláč predtým, ale so slaným syrom, ktorý mal u verejnosti veľký úspech (nazýva sa aj „vírus“) -recept tu. Teraz som recept upravila v sladkej verzii.

Použila som 12 tenkých listov koláča (nie lístkového cesta!) A môj podnos má 25 x 30 cm.


Sýrový a hrozienkový koláč s tenkými plátkami podľa receptu z obchodu & # 8211 koláč

Sýrový a hrozienkový koláč s tenkými plátkami podľa receptu z obchodu & # 8211 koláč. Dobrogejský koláč so sladkým tvarohom a hrozienkami. Recept na burek alebo borek s tvarohom. Recepty na syrový koláč. Recepty s tvarohom. Dobrogean koláč recepty.

Tento koláč so syrom a hrozienkami je stredne sladký a účinný dezert, recept je jednoduchý, rýchly a nevyžaduje žiadne zložité techniky prípravy. Všetko je pripravené, kým sa rúra nezahreje. Tradičný dobrogejský koláč, ktorý som mnohokrát jedol v Constanţi počas prázdnin na pobreží. Turci tomu hovoria burek alebo borek.

Ak chcete, môžete si doma vyrobiť tenké pláty koláča (rozložený list) & # 8211 pozri sa ako.

Použila som sladký tvaroh, do ktorého som pridala vanilku, citrónovú kôru, hrozienka a / alebo brusnice. Kyslé brusnice boli mimoriadne príjemným prekvapením. Predstavujem si, ako to môže byť dobré s kandizovanou pomarančovou kôrou (recept tu). Sladký kravský syr môže byť jeden vo vedre alebo jeden kúpený na trhu od výrobcov. Ak k takej veci nemáte prístup, mali by ste vedieť, že NIE JE možné nahradiť ricottou alebo urdou, pretože táto má iné vlastnosti (pozri tu). V tomto prípade vám odporúčam pripraviť si domáci kravský syr, ako to bývalo & # 8211 recept nájdete tu.

Urobil som podobný koláč predtým, ale so slaným syrom, ktorý mal u verejnosti veľký úspech (nazýva sa aj „vírus“) -recept tu. Teraz som recept upravila v sladkej verzii.

Použila som 12 tenkých listov koláča (nie lístkového cesta!) A môj podnos má 25 x 30 cm.


Tvarohový a hrozienkový koláč s tenkými plátkami podľa receptu z obchodu & # 8211 koláč

Sýrový a hrozienkový koláč s tenkými plátkami podľa receptu z obchodu & # 8211 koláč. Dobrogejský koláč so sladkým tvarohom a hrozienkami. Recept na burek alebo borek s tvarohom. Recepty na syrový koláč. Recepty s tvarohom. Dobrogean koláč recepty.

Tento koláč so syrom a hrozienkami je stredne sladký a účinný dezert, recept je jednoduchý, rýchly a nevyžaduje žiadne zložité techniky prípravy. Všetko je pripravené, kým sa rúra nezahreje. Tradičný dobrogejský koláč, ktorý som mnohokrát jedol v Constanţi počas prázdnin na pobreží. Turci tomu hovoria burek alebo borek.

Ak chcete, môžete si doma vyrobiť tenké pláty koláča (rozložený list) & # 8211 pozri sa ako.

Použila som sladký tvaroh, do ktorého som pridala vanilku, citrónovú kôru, hrozienka a / alebo brusnice. Kyslé brusnice boli mimoriadne príjemným prekvapením. Predstavujem si, ako to môže byť dobré s kandizovanou pomarančovou kôrou (recept tu). Sladký kravský syr môže byť jeden vo vedre alebo jeden kúpený na trhu od výrobcov. Ak k takej veci nemáte prístup, mali by ste vedieť, že NIE JE možné nahradiť ricottou alebo urdou, pretože táto má iné vlastnosti (pozri tu). V tomto prípade vám odporúčam pripraviť si domáci kravský syr, ako to bývalo & # 8211 recept nájdete tu.

Urobil som podobný koláč predtým, ale so slaným syrom, ktorý mal u verejnosti veľký úspech (nazýva sa aj „vírus“) -recept tu. Teraz som recept upravila v sladkej verzii.

Použila som 12 tenkých listov koláča (nie lístkového cesta!) A môj podnos má 25 x 30 cm.


Tvarohový a hrozienkový koláč s tenkými plátkami podľa receptu z obchodu & # 8211 koláč

Tvarohový a hrozienkový koláč s tenkými plátkami podľa receptu z obchodu & # 8211 koláč. Dobrogejský koláč so sladkým tvarohom a hrozienkami. Recept na burek alebo borek s tvarohom. Recepty na syrový koláč. Recepty s tvarohom. Dobrogean koláč recepty.

Tento koláč so syrom a hrozienkami je stredne sladký a účinný dezert, recept je jednoduchý, rýchly a nevyžaduje žiadne zložité techniky prípravy. Všetko je pripravené, kým sa rúra nezahreje. Tradičný dobrogejský koláč, ktorý som mnohokrát jedol v Constanţi počas prázdnin na pobreží. Turci tomu hovoria burek alebo borek.

Ak chcete, môžete si doma vyrobiť tenké pláty koláča (rozložený list) & # 8211 pozri sa ako.

Použila som sladký tvaroh, do ktorého som pridala vanilku, citrónovú kôru, hrozienka a / alebo brusnice. Kyslé brusnice boli mimoriadne príjemným prekvapením. Predstavujem si, ako to môže byť dobré s kandizovanou pomarančovou kôrou (recept tu). Sladký kravský syr môže byť jeden vo vedre alebo jeden kúpený na trhu od výrobcov. Ak k takej veci nemáte prístup, mali by ste vedieť, že NIE JE možné nahradiť ricottou alebo urdou, pretože táto má iné vlastnosti (pozri tu). V tomto prípade vám odporúčam pripraviť si domáci kravský syr, ako to bývalo & # 8211 recept nájdete tu.

Urobil som podobný koláč predtým, ale so slaným syrom, ktorý mal u verejnosti veľký úspech (nazýva sa aj „vírus“) -recept tu. Teraz som recept upravila v sladkej verzii.

Použila som 12 tenkých listov koláča (nie lístkového cesta!) A môj podnos má 25 x 30 cm.