Iné

Recept na mandľové vafle

Recept na mandľové vafle


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • Typ riadu
  • Palacinky
  • Vafle

Obvykle sa ubezpečujem, že nepoužívam alkohol, ak bude jedlo jesť aj môj syn, ale má to tak málo amaretta, že mi neprekáža, že to jedol. Môžete to vynechať, ak chcete, a dokonca pridať niekoľko kvapiek prírodného mandľového extraktu.

Toto urobilo 10 ľudí

PrísadySlúži: 8

  • 250 g masla, izbovej teploty
  • 150 g krupicového cukru
  • 2 vajcia
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 250 g múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 3 lyžice amaretto (mandľový likér)
  • 6 lyžíc vlažnej vody
  • 100 g mletých mandlí

MetódaPríprava: 10 minút ›Varenie: 20 minút› Pripravené do: 30 minút

  1. Maslo a cukor vyšľahajte, až kým nebudú svetlé a krémové. Pridajte vajíčka po jednom, šľahajte po každom pridaní a potom vmiešajte vanilkový extrakt.
  2. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Pridajte k vajíčkam a potom vmiešajte vodu a amaretto. Vmiešajte mleté ​​mandle, aby boli rovnomerne premiešané.
  3. Lyžicou vlejeme do horúcej, vymastenej wafle. Podávame so smotanou na šľahanie.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(3)


Keto mandľové múčne oblátky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy na produkty, ktoré používam, a vrelo odporúčam. Môžete si prečítať moje úplné zverejnenie.

Nie som si o vás istý, ale vafle sú pre mňa brunch. Po začatí keta však dávam a odporúčam hlavne palacinky! Tento týždeň ma túžba mať oblátky inšpirovala, aby som prišiel s receptom na keto vafle, ktorý by sme s manželom milovali. Keď som použil všetko, čo som vedel o oblátkach a palacinkách, začal som zmenou receptu na Keto palacinky a išiel som odtiaľ. Tieto wafle s nízkym obsahom uhľovodíkov sú bez cukru a bez obilia. Navyše sú pripravené z mandľovej múky. Páči sa mi, že zvnútra sú ľahké a nadýchané s miernym chrumkaním, na ktoré sme navonok všetci zvyknutí. Sú ideálne na víkendový brunch alebo len vtedy, ak si chcete dať vynikajúce keto priateľské raňajky.


Vafle z mandľového cmaru

Prihláste sa na odber a získajte Turecko Schmurkey, môj závodný prázdninový eCookbook, ZADARMO!

Vafle! Dnes zdieľam recept na tieto lahodné wafle z mandľového cmaru.

Najprv by som vám však rád povedal o Daisy. Maj so mnou strpenie.

V dome máme nový prírastok. Je chlpatá, je sladká, je neposlušná a je rozkošná. Volá sa Daisy.

Je mojím najnovším príkladom nikdy nehovor nikdy. ” Myslela som si, že nikdy, nikdy, nikdy nedostanem ďalšie šteniatko. Koniec koncov, v útulkoch je veľa dospelých psov, ktorí potrebujú domov, a úprimne povedané, šteniatka sú šialené množstvo práce.

Potom sme zaokrúhlili roh pri prístrešku a tam bola. Šesťmesačný zlatý retriever, schúlený a trasúci sa pri stene.

A to bolo asi tak všetko.

Je to problémové malé šteniatko, ktoré bolo v najhoršom prípade zneužívané a v najlepšom prípade jednoducho nemalo veľa socializácie vo svojom malom živote. Preto sa neskutočne bojí ľudí a takmer všetkého ostatného. Ale každý deň sa trochu zlepšuje. A väčšinou chytila ​​kapucňu pre šteňatá za rohy, čo nás pri tom trochu roztrhlo.

Tento malý šibač však bol, keď som dnes ráno vstal o 6:00, a potom, čo som jej každý rozmar vyhovel, začal som premýšľať o týchto vaflách a#8211 recepte, o ktorý som teraz pripravený sa s vami podeliť.

Tento recept na mandľové vafle je trochu iný, ale v dobrom zmysle. Super maslová a lahodne zlatá mandľová múka a extrakt dodávajú sladkú, jemnú orieškovú chuť, zatiaľ čo opečené mandle na vrchu jej dodávajú príjemnú uspokojujúcu chrumku.

Tieto vafle môžem rozhodne odporučiť. Šteniatka, na druhej strane … well. Minimálne sú roztomilé.


  • 2 banány
  • 2 šálky mandľového mlieka
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • ¼ šálky kokosového cukru, voliteľné (v závislosti od sladkosti banánov a preferencií)
  • 4 ČL prášku do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 1 ¾ šálky mandľovej múky
  • ¼ šálky mandľovej dužiny, sušenej* (z mandľového mlieka)
  • 1 ½ šálky bezlepkovej múky na pečenie (na tento recept bol použitý Bobov červený mlyn 1 až 1 bezlepkovej múky na pečenie. Môžu sa použiť aj iné značky, ale výsledky sa môžu líšiť.)
  • ¼ šálky rozpusteného kokosového oleja

Poznámka: *Ak nie je mandľová dužina správne vysušená, výsledky sa môžu líšiť. Buničinu vysušíte tak, že ju vyberiete z filtračného koša mandľovej kravy, otrasiete zo nej všetku zvyšnú tekutinu a prenesiete ju na uterák, aby tekutina mohla odtiecť najmenej 15 minút. Uterák môžete zložiť aj na buničinu, aby ste zaistili úplné pokrytie. Mala by sa cítiť skôr ako múka než ako kašovitá.


Keto oblátky

Tu je niekoľko nápadov na polevy s nízkym obsahom sacharidov a keto pre vafle z mandľovej múky:

  • Jahody
  • Citrón alebo limetka a stévia
  • Škorica a Stevia
  • Citrónový tvaroh
  • Nízkosacharidová zmrzlina
  • Šľahačka
  • Maliny
  • Jogurt
  • Roztopená čokoláda
  • Nízkotučný čokoládový sirup (ako tento)
  • Maslo
  • Kokosový
  • Orechy alebo orieškové maslo
  • Smažené vajíčka
  • Zvyšky pečeného mäsa

Ako vyrobiť vafle z mandľovej múky

Na to, aby ste skutočne vyrobili ľahké vafle z mandľovej múky, začnite šľahaním 4 vajec v miske do hladka. Potom vmiešajte smotanu. Práve som použila nalievací krém, ale použila som akýkoľvek krém, ktorý máte poruke.

Tento recept som vyskúšal aj s mandľovým mliekom a funguje perfektne. Takže namiesto toho môžete dokonca použiť mandľové mlieko, ak chcete, aby boli vafle bez mliečnych výrobkov.

Pridajte soľ a mandľovú múku a šľahajte, kým nevytvoríte waflové cesto z mandľovej múky.

Potom zohrejte vaflovač a keď bude pripravený, nalejte vaflové cesto, aby ste naplnili (ale nie preplnili) vaflovač.

Vafle uvarte podľa pokynov, ktoré ste dostali s výrobcom vaflí.

Akonáhle sú vafle pripravené podľa vašich predstáv, opatrne ich presuňte na tanier. Zdvíhačom vajec jemne vyberiem vafle z veľmi horúceho vaflovača.

Doplňte svoje oblátky nízkym obsahom uhľohydrátov a keto polevou a užívajte si.

Recept na oblátky z mandľovej múky

  • 4 vajcia
  • 1/4 šálky krému
  • Štipka soli
  • 1 šálka mandľovej múky alebo mandľového jedla
  1. V miske rozšľahajte vajíčka do hladka.
  2. Vmiešajte smotanu.
  3. Pridajte soľ a mandľovú múku alebo šľahačku a šľahajte, kým nezískate hladké, bublajúce vaflové cesto.
  4. Zahrejte vaflovač a uvarte vafle podľa pokynov na vaflovači.
  5. Vyberte z vaflovača a podávajte.

Video s receptom na nízkosacharidové vafle

Tu je video, kde si môžete pozrieť krok za krokom pripravené ľahké wafle s nízkym obsahom uhľovodíkov s mandľovou múkou. Spustite prehrávanie nižšie alebo kliknite sem a pozerajte na YouTube.


Často kladené otázky

Prečo nie sú moje oblátky super chrumkavé?

Mandľová múka má vysoký obsah tuku a prepožičiava jemnejšiu konzistenciu podobnú koláču než super chrumkavú.

Musím použiť mandľovú múku?

Mandľová múka je prirodzene bezlepková. Je tiež oveľa nižší v sacharidoch ako pšeničná múka, aj keď vyšší v tuku. Môžete tiež pridať kokosovú múku, aj keď keď tak urobím, rád použijem polovicu mandľovej a polovicu kokosovej múky.

Prečo je moja vafľa hustejšia ako štandardná vafle?

Výrobky pečené s mandľovou múkou sú zvyčajne hutnejšie kvôli nedostatku lepku. Na kompenzáciu ťažšej múky sa žaluje viac sódy bikarbóny a/alebo prášku. Tiež, ak chcete, môžete do zmesi pridať & frac14 čajovej lyžičky xantánovej gumy, aby ste zosvetlili textúru.

Sú mandľová múka a mandľová múčka to isté?

Názvy sa používajú zameniteľne, ale ja mám radšej mandľovú múku, pretože nie je taká zrnitá ako jedlo. Mandľová múka je vždy blanšírovaná, čo znamená, že je šupka odstránená, zatiaľ čo mandľová múčka je buď blanšírovaná alebo neblankovaná a obsahuje malé kúsky mandľových šupiek.


Ak vás zaujíma, ako vyrobiť keto vafle bez orechov z kokosovej múky namiesto mandľovej múky, zistite, že je to možné.

V tomto receptúre perfektne funguje pomer 1: 4 (mandľová múka k kokosovej múke). To znamená, že mandľovú múku môžete nahradiť 1/4 šálky kokosovej múky. Pokyny zostanú rovnaké a odporúčam nechať cesto odpočinúť aspoň 5 minút, aby cesto zhustlo, pretože kokosová múka sa namočí do tekutín.


Pokyny

Predhrejte vafľovú žehličku. (Tiež, ak si želáte, predhrejte rúru na teplotu zahrievania - kdekoľvek od 180 do 200 F.)

Do 1 šálky odmerky dajte 2 polievkové lyžice ľanovej múčky. Pohár naplňte mandľovou múkou. Na mandľovú múku dajte 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva a 1/4 čajovej lyžičky soli. Odložiť.

Vaječné bielky dáme do stredne veľkej misky a odstavíme.

Do ďalšej misky dajte žĺtky, kokosové mlieko, vanilku, javorový sirup a kokosový olej (všetky tieto suroviny by mali mať aspoň izbovú teplotu alebo by mali byť o niečo teplejšie). Šľahajte, kým nie sú dobre spojené.

Teraz pomocou elektrického mixéra vyšľahajte sneh z bielkov na tuhý sneh. Odložiť.

Suché prísady v odmerke vysypte do žĺtkovej zmesi a dobre premiešajte metličkou.

Teraz veľkou lyžicou zľahka vmiešajte alebo primiešajte asi 1/3 vyšľahaných bielkov. Keď je to zapracované do cesta, primiešajte ďalšiu 1/3 vaječných bielkov a potom priložte 1/3.

Horúcu vaflovačku nastriekajte nepriľnavým sprejom (alebo podľa potreby namažte). Pečte podľa pokynov na vafle.

Moja vaflovačka je dosť malá, takže pre mňa to robí 3 vafle, kde sa cesto naleje do stredu vaflovača a rohy nie sú vyplnené.

Ak máte oblátky navyše, alebo ich chcete udržať teplé, vložte ich do teplej rúry priamo na rošt.


Oblátkové čedarové vafle

Vafle nemusia byť vždy sladké. Tento pikantný twist, ktorý je ideálny pre milovníkov syra, kombinuje vajíčka, syr a kyslú smotanu podľa receptúry s obsahom bielkovín, ktorá obsahuje iba 1 g celkových sacharidov. Spárujte ich so stranou vajíčok alebo miskou čerstvého ovocia a vytvorte si tak nový obľúbený ranný nápoj.


  1. Zapojte/predhrievajte vaflovač.
  2. Zmiešajte mokré prísady: vaječné žĺtky, med, rozpustený kokosový olej, mandľové mlieko a vanilka.
  3. Zmiešajte suché prísady: pohánková múka, mandľová múčka, škorica, prášok do pečiva a soľ.
  4. Poraziť vaječné bielky na stredne vysokých otáčkach, kým sa nevytvoria jemné vrcholy.
  5. K suchým pridajte mokré prísady. Dôkladne premiešajte. Ak zmes nie je hladkej konzistencie, pridajte viac mandľového mlieka.
  6. Zložiť vaječné bielky do cesta.
  7. Postrek vaflovač (ak je to potrebné).
  8. Pridať cesto na vaflovač a varte do požadovanej konzistencie. TIP:Používam naberačku zmrzliny (jednu veľkú naberačku na vafľu).
  9. Užite si to.

Na vafle: Približne 163 kalórií, 10 g tuku, 14 g uhľohydrátov, 6 g bielkovín a 4 g vlákniny.

Sara Holtzman je stážistkou zdravotného koučovania na mieste v pláne zdravia UPMC, ktorá ukončuje magisterské štúdium klinického zdravia a fitnes na University of Pittsburgh. Keď Sara neučí skupinové cvičenia alebo si neplní svoje povinnosti asistentky absolventa fitness na Pittovom oddelení intramurálov a rekreácie, rada skúša nové recepty a cestuje.


Pozri si video: Wafle nejlepší recept (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Sever

    very useful room

  2. Leo

    Klass ... kôň v plynovej maskeeeeeeeeeeeee

  3. Mathe

    ÁNO, je to presné

  4. Thom

    Ospravedlňujem sa, ale podľa mňa sa mýliš. Dokážem obhájiť svoju pozíciu. Napíšte mi do PM.

  5. Stillmann

    Adorable topic

  6. Hristun

    Celkom správne! It is good idea. Je pripravený vás podporiť.

  7. Fitzgerald

    the remarkable answer :)



Napíšte správu