Šaláty

Šalát „V lese sa narodil vianočný stromček“


Ingrediencie na výrobu šalátu "Vianočný strom sa narodil v lese"

  1. Konzervované ryby 1 plechovka
  2. Vajce 4 kusy
  3. Zemiaky 4 kusy
  4. Cibuľa 2 kusy
  5. Mrkva 1 kus
  6. Majonéza 4 polievkové lyžice
  7. Kôpor greeny 1 zväzok
  • Hlavné prísady Zemiaky
  • Podáva 4 porcie
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Kastról, krájacia doska, nôž, strúhadlo, vidlička, šporák, servírovacie taniere - 4 ks.

Šalát na varenie „Vianočný stromček sa narodil v lese“:

Krok 1: Varte zeleninu a vajcia.

Po umytí mrkvy uvaríme zemiaky vo vriacej slanej vode (15 - 20 minút) v panvici. Vajcia (natvrdo uvarené) varte osobitne, tiež vo vriacej slanej vode 10 minút. Cibuľa sa musí očistiť, umyť a nakrájať na jemno, potom ju opariť vriacou vodou, inak sa jej deti kvôli jej horkosti nepáčia.

Krok 2: Mleté prísady.

Peel varené zemiaky, mrkva a vajcia, nastrúhajte na hrubom strúhadle, vajcia na jemnom strúhadle. Otvorte nádobu na ryby otváračom na konzervy, vypustite maslo a preneste obsah do misky, potom ju rozdrvte vidličkou. Opláchnite kôpr, nerozrežte ho a neroztrhnite na vetvičky.

Krok 3: Vytvorte vianočný stromček.

Vo forme vianočného stromčeka umiestnite šťouchanú rybu najskôr na servírovací tanier, ktorý posypete cibuľou. Šírte trochu majonézy. Potom posypte nastrúhanými vajíčkami (nechajte trochu bielkovín pre ďalšie zdobenie) a stlačte majonézu, aby ste šalát držali spolu.

Krok 4: Vyzdobte vianočný stromček.

Ďalšou vrstvou sú nastrúhané zemiaky (na hrubom strúhadle), ktoré sa musia husto naliať majonézou. A nakoniec vytvárame vetvy vianočného stromu z kôpru, posypeme ich „snehom“ - vaječnou bielou. Najdôležitejšou ozdobou vianočného stromu je hviezda, ktorú je možné vyrezať z kúska mrkvy.

Krok 5: Podávame vianočný strom narodený šalát.

Počet ingrediencií je určený pre štyroch ľudí. Šalát „Vianočný strom sa narodil v lese“ sa podáva v porciovaných tanieroch - každý vianočný stromček. Vaše dieťa bude mať radosť, ak mu uvaríte také nezvyčajné jedlo! Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Ak dieťa nemá radi cibuľu, nemôže sa rezať nožom, ale môže sa rozdrviť pomocou cesnakového lisu.

- - Počas varu sa môže zemiaková šupka popraskať a jej hľuzy sa môžu rozpadnúť a zmeniť sa na ovsenú kašu. Aby ste tomu zabránili, prepichnite kožu vidličkou na niekoľkých miestach.

- - Vianočný stromček môže byť ozdobený nielen „snehom“, ale aj novoročnými „hračkami“. Môžu sa tiež krájať z mrkvy alebo z konzervovaných zŕn kukurice.

- - Vo všetkých detských šalátoch môžete používať rovnaké výrobky, ktoré sa používajú na prípravu jedál pre dospelých, iba množstvo majonézy a iných dresingov by malo byť minimálne.