Šaláty

Šalát "Elegantná zlatá rybka"


Prísady na prípravu dresingov „Elegantná zlatá rybka“

  1. Mrkva 7-9 kusov
  2. Cesnak 2-3 strúčiky
  3. Majonéza podľa vašich predstáv
  4. Stolová soľ podľa chuti
  5. Cukor 2 štipky
  6. Olive (na ozdobu) 1 kus
  • Hlavné prísady Mrkva
  • Podáva 4 porcie
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Strúhadlo, Lis na cesnak, Ostrý nôž, Stolová lyžica, Kastról, Sporák, Servírovacia šalátová misa

Príprava šalátu "Elegantná zlatá rybka":

Krok 1: Pripravte prísady.

Na začiatok dôkladne umyte mrkvu pod prúdom studenej tečúcej vody, položte ju na panvicu, naplňte ju čistou vodou a položte na silný oheň. Keď voda vrie, pridajte trochu soli a znížte teplo na médium. Mrkva povarte, kým nie je ponuka a ponuka. Potom ju zoberte na tanier a vychladnite, potom ju olúpajte. Olúpte cesnak a opláchnite ho pod vodou.

Krok 2: Zmiešajte.

Mrkva, nie všetky, ale väčšina z nich je strúhaná na strednom strúhadle, umiestnená do samostatnej čistej misky, potom poslaná tam, cesnak stlačený vopred cez lis na cesnak, pridá cukor a soľ podľa vašej chuti. Všetko dôkladne premiešajte.

Krok 3: Uvedenie šalátu.

Hotový šalát teraz položte na servírovaciu misku s rovnou lyžičkou. Vytvorte šalátový plochý oválny tvar rýb. Zo zvyšnej mrkvy nakrájajte váhy, nakrájajte mrkvu na tenké kruhy. Ak chcete vytvoriť plutvy, musíte nakrájať mrkvu na pozdĺžne rezy a ich okraje orezať do tvaru kľukatiny. Teraz ozdobte šalát hotovými dielmi.

Krok 4: Podávajte ozdobený šalát zo zlatých rýb.

Ako oko pre ryby použite olivu. Šalát je pripravený a môžete ho servírovať na slávnostnom stole, kde už určite nebude stratený medzi ostatnými krásnymi jedlami! Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Ak je mrkva dosť sladká, môžete cukor vylúčiť z tohto receptu, pretože to nie je potrebné. Tesne pred varením mrkvy jednu z nich olúpajte a ochutnajte.

- - Toto jedlo môžete ozdobiť podľa vlastného želania a dokonca snívať, napríklad použiť niektoré zelené. Potom sa šalát stane ešte jasnejším a určite opustí stôl ako horúce koláče.

- - Ak uprednostňujete korenené jedlá, potom zmes mletej papriky toto jedlo nepoškodí, skôr pridá chuti trochu pikantnú chuť.

- - Ak si želáte, môžete majonézu nahradiť aj inou omáčkou, ktorá sa vám najviac páči, hlavnou vecou je to, že sa kombinuje so šalátovými prísadami.