Dezerty

Ovocný parfait


Prísady na výrobu ovocného parfaitu

  1. Broskyňa 5 ks.
  2. Jogurt 500 ml.
  3. Jahoda 400 g.
  4. Práškový cukor 130 g.
  5. Koren zázvoru 2 cm.
  6. Krém 33% tuku 200 ml.
  • Hlavné zložky jogurt
  • Podáva 4 porcie
  • Svetová kuchyňaFrancúzska kuchyňa

Zásoby:

Miešač, mixér, chladnička, tanier, krájacia doska, nôž, strúhadlo, hlboké poháre

Parfait na varenie ovocia:

Krok 1: Zber ovocia.

Broskyne sa umyjú a olúpajú a olúpajú. Strihajte nožom a vložte do mixéra, nakrájajte. Položte celú hmotu na tanier, odlupujte zázvor a nastrúhajte ho na jemnom strúhadle. Pridajte nasekaný zázvor na mletú broskyňu. Ošúpeme jahody a v mixéri urobíme šťouchané zemiaky.

Krok 2: Varenie smotany a jogurtu ...


Krok 3: .

Vezmite krém a šľahajte ich v miske na šľahanie spolu s práškovým cukrom. Pridajte jahodové pyré, ktoré sme vytvorili skôr. Dali sme tam broskyne so zázvorom a všetko miešali, ale nie veľmi, nie do homogénnej hmoty.

Krok 3: Slúžime pri stole ...

Vložte našu zmiešanú hmotu do chladničky na 7 hodín alebo lepšie celú noc, podávajte v hlbokej pohári. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Môžete ozdobiť plátkami akéhokoľvek ovocia a bobúľ.

- - Pripravený parfait sa môže podávať v poloviciach broskýň.

- - Môže sa používať ako diétna strava.