Prílohy

Zemiakové vlny


Zemiakové prísady

  1. Zemiaky 1 kg
  2. Mlieko 250 ml
  3. Maslo 50 g
  4. Špenát 200 g
  5. Paradajková pasta 2 lyžice
  6. Soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady Zemiaky
  • Podávanie 6 porcií
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Kastról, misa, cesto, taška na pečivo, sitko, pečenie

Varenie zemiakových vĺn:

Krok 1: Varenie zemiakovej kaše.


Krok 2: .

Najskôr pripravte šťouchané zemiaky. Zemiaky olúpeme, dôkladne opláchneme a nakrájame na veľké kúsky. Pridajte zemiaky vriaca slaná vodaa objem vody by mal byť oveľa väčší ako zemiaky. Varte, kým nebude pripravený, bude to trvať asi 20 minút, môžete si skontrolovať pripravenosť pomocou noža. Dajte mlieko do varu. Opatrne nalejeme vodu zo zemiakov, aby nedošlo k spáleniu, pridajte mlieko, zemiaky aktívne premiešajte rozdrvením. Pridajte olej a napriek tomu, aktívne pracujte ako posúvač, dajte pyré do jemnej, rovnomernej konzistencie, aby sa nezhromaždili hrudky.

Krok 2: Pripravte špenát.


Krok 4: .

Náš špenát pripravujeme, ak je zamrznutý, jednoducho ho rozmrazíme a stlačíme, ak je čerstvý, dáme ho do vriacej vody na 2 minúty, aby sa stal hodvábnym a poslušným, potom ho zlikvidujeme a pomelíme.

Krok 3: Varte viacfarebné zemiakové kaše.

Zemiaková kaša sa delí na 3 časti. Najskôr pridajte nasekaný špenát a dôkladne premiešajte. V druhej časti pridajte paradajkovú pastu a dôkladne premiešajte. Tretia časť je ponechaná tak, ako je.

Krok 4: Pečieme vlny.

Na vytvorenie našich vĺn použijeme vrecko na pečivo so širokou dýzou, pričom pri všetkej našej fantázii a fantázii položíme viacfarebné zemiakové kaše do pekáča. Naše vlny posielame do rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov 9 - 10 minút.

Krok 5: Slúžime k stolu.

Podávame naše zemiakové vlny horúco a užívame si jasné a nezvyčajné jedlo! Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Ak nemáte pečivo, môžete si vyrobiť vrece z hustého celofánu a vyňať ho z neho, nebude to tak vymyslené, ale aj veľkolepé.

- - Zemiakovú kašou si môžete pripraviť podľa svojho zvyčajného receptu, zafarbenia, ako je opísané v tomto texte, a potom ho pomazať a upiecť.

- - Môžete pripraviť zelené brokolicové pyré. Iba to musí byť najskôr uvarené do mäkkej zemiaky.