Šaláty

Údený kurací šalát s ananásom

Údený kurací šalát s ananásom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Údené kuracie mäso a ananásový šalát

  1. Údené kuracie biele mäso 400 g.
  2. Konzervované ananásy 200 g.
  3. Paprika 1 ks.
  4. Konzervovaná kukurica 150 g.
  5. Tvrdý syr 150 g.
  6. Majonéza 5 lyžíc. lyžice
  7. Suchá paprika 1 ks.
  • Hlavné prísady Kuracie, ananás
  • Podávanie 2 porcií
  • Svetová kuchyňaTalianska kuchyňa

Zásoby:

Doska na krájanie, kuchynský nôž, šalátová misa, tanier, lyžica

Varenie údeného kurčaťa a ananásového šalátu:

Krok 1: Pripravte syr.

Syry na jedlo by sa mali vyberať čo najtvrdšie s neutrálnou chuťou. Nakrájajte ju na malé kocky alebo obdĺžniky, ako na fotografii. Aby sa predišlo prilepeniu produktu na nôž počas rezania, čepeľ musí byť pravidelne navlhčená vo vode a samotný syr by mal zostať na chvíľu pred mletím v chladničke, to stačí 20 minút.

Krok 2: Rezané hlavné ingrediencie.

Na prípravu šalátu potrebujeme biele mäso údeného kurča. Môže to byť filé alebo prsia alebo akékoľvek mäso z hydiny, oddelené od kostí a kože. Rozrežte ju na malé kúsky alebo ju roztrhnite prstami na tenké prúžky. Tu je to, ako si želá vaše srdce. Konzervované ananásy by sa mali odstrániť z marinády a nakrájať na kocky. V miske premiešajte kuracie mäso s nasekanými ananásmi a pridajte štipku jemne nasekanej sušenej chilli papričky.

Krok 3: Zmiešajte zložky.

Papriky sa olúpajú zo stonky a semien, umyjú sa a nakrájajú na malé kúsky. Pošlite to do misky šalátu. Pridajú sa plátky syra a konzervovaná kukurica bez soľanky. Zmiešajte všetky výrobky v šaláte.

Krok 4: Podávajte údené kurča a ananásový šalát.

Hotový šalát je ochutený ľahkou majonézou, pokiaľ možno bez špecifických príchutí. Nemalo by sa to cítiť. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie, až kým nie sú hladké, misku preneste do šalátovej misy alebo rozdeľte na taniere, ozdobte vetvičkou petržlenu a podávajte. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Šalát je možné vyrobiť ešte viac nízkokalorickým a zdravým, ak ho ochutíte prírodným nesladeným jogurtom.

- - Ak pripravujete šalát pre veľkú spoločnosť alebo pri slávnostnom stole, môžete do neho pridať 200 gramov varenej ryže. V tomto prípade sa hmotnosť šalátu zvýši vďaka jednoduchému a lacnému produktu a jedlo sa stane uspokojivejším, bez straty chuti.

- - Namiesto údeného kuracieho mäsa môžete pridať nakrájanú údenú klobásu alebo šunku.