Dezerty

Vyprážaná zmrzlina


Prísady na výrobu smaženej zmrzliny

  1. Zmrzlina - 0,5 kg. alebo 1 kg, v závislosti od počtu porcií; podľa chuti
  2. Kokosové vločky podľa chuti
  3. Vajcia - 3ks; podľa chuti
  4. Strúhanka. podľa chuti
  • Hlavné prísady Vajce, chlieb
  • Podávanie 5 porcií
  • Svetová kuchyňaAsian, Oriental

Zásoby:

Plate;, Casserole;, Knife.

Vyprážaná zmrzlina:

Krok 1: Pripravte všetky ingrediencie.

Aby ste mohli začať vyrábať zmrzlinu, musíte čo najviac zmraziť. A predtým, ako ju vyberieme z chladničky, pripravíme všetky prísady na vyprážanie. Aby ste to dosiahli, musíte naliať rozbité vajcia, kokosové vločky a strúhanku na rôzne taniere. A teraz budeme pracovať veľmi rýchlo, inak zmrzneme ruky, pretože tu je zmrzlina strašne chladná. Bez toho, aby sme náš produkt z vrecka vybrali, sme ho rovnomerne rozrezali na 5 centimetrov.

Krok 2: Zmažte zmrzlinu.

Práve teraz vyberieme vrecko a rýchlo obalíme každý kus v pripravených čerpacích staniciach. Prvá vrstva, ktorú máme, je kokos; druhým bude zbité vajíčko; a tretí, posledný, máčanie v strúhanke. Získate tak neobvyklú a atraktívnu zmrzlinu. Nespúšťajte to vyskúšať - ešte nie je pripravené. A teraz položte všetky porcie na tanier a vložte do mrazničky, až kým nezmrzne. Pretože ak nevykonáme túto akciu, počas vyprážania jednoducho vytečie. Niekde po pol hodine sa dostávame ku koncu, a to smaženej zmrzline. K tomu nalejte asi polovicu panvy rafinovaného oleja a trochu zahrejte. Keď sa olej zahreje, zamrznutú zmrzlinu ponorte do panvice. Nemažeme ho dlho, aby sme ho neprevarili, trvá to 20 sekúnd na každej strane. Počas tejto doby sa zmrzlina vo vnútri roztopí, ale vyprážaná pokožka zostáva na vrchu. Hmota vo vnútri je teda studená a horná časť. Veľmi jedinečná kombinácia.

Krok 3: Slúžime k stolu.

Zmrzlina je pripravená a čaká na servírovanie. Uistite sa, že taký dezert nebude nikoho ľahostajný. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Nečakajte, až kôra vychladne, hneď ako bude zmrzlina pripravená, bez straty času, dajte ju na stôl. Po ochladení nebude mať taký úžasný efekt.

- - Táto zmrzlina pôjde skvele s nejakým druhom džemu alebo džemu.

- - Môžete si tiež zvoliť druh zmrzliny sami, môžete dokonca použiť čokoládu.