Polievky

Vnútornosti polievka


Ingrediencie pre vnútornosti

  1. Vnútornosti (droby) 300 g;
  2. Krupky z prosa; podľa chuti
  3. Zemiaky (stredné) 3 ks;
  4. Cibuľa 1 ks;
  5. Mrkva (stredná) 1 ks;
  6. soľ; podľa chuti
  7. korenie; podľa chuti
  8. Bobkový list; podľa chuti
  9. kôpor; podľa chuti
  10. Petržlen. podľa chuti
  • Kľúčové prísady
  • Podávanie 5 porcií
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Saucepan;, Nôž;, Doska na krájanie;, Spoon;, Plate;

Varenie vnútorností:

Krok 1: Varte droby.

Najskôr dajte kuracie droby na varenie, ako v bežnej polievke. Najprv ich musíte opláchnuť pod tečúcou vodou a potom ich hodiť do hrnca s vodou a pripraviť na varenie. Teraz vezmite určité množstvo proso a dobre opláchnite vodou. Tento postup opakujte niekoľkokrát. Ak ste sa už umyli, hodte do hrobov.

Krok 2: Uchopte zeleninu.

Poďme na zeleninu. Nebudeme na nich veľa času. Najskôr umyte všetku zeleninu vodou a potom ich očistite od kože. Potom zeleninu nakrájajte, ako chcete. Môžete ich nastrúhať, ale nakrájam nôž na malé kocky a cibuľu na malé polkruhy. Teraz začnime vyprážať. Nalejte olej na panvicu a pridajte zeleninu, potom zatvorte veko a prejdite nimi. Akonáhle sú výrobky pripravené, hodíme ich do panvice. Ak chcete do polievky pridať korenie, pridajte korenie. Nalejte všetko včas, aby ste to nepreháňali. Na konci hádzame jemne nasekané zelené.

Krok 3: Slúžime k stolu.

Polievku nechajte variť asi 30-40 minút, potom vyberte zo sporáka a nechajte vychladnúť. Potom nalejte do tanierov a zjedzte. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - vnútornosti, môžete ich použiť podľa svojho vkusu.

- - Zo zeleniny môžete pridať trochu zeleného a červeného korenia.

- - Do rúry pripravte sušienky na polievku a podávajte s nimi. Aby ste to dosiahli, musíte rúru predhriať, chlieb nakrájať na kocky a sušiť asi 4 minúty. Sucháre sú pripravené.