Dezerty

Čokoládová pasta


Prísady na výrobu čokoládovej pasty

  1. Mlieko 1l;
  2. Maslo 50 g;
  3. Múka 6 polievkových lyžíc;
  4. Kakaový prášok - 6 lyžičiek; podľa chuti
  5. Ľadový cukor 200 g;
  6. Vajcia - 1 ks; podľa chuti
  7. Lieskové orechy (vlašské orechy) 200g.
  • Hlavné prísady Orechy, kakao a čokoláda
  • Podávanie 3 porcií
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Plate;, Casserole;, Spoon;, Blender.

Výroba čokoládovej pasty:

Krok 1: Pripravte krém.

Dostaneme samostatný tanier. Potom v mixéri nasekajte orechy a nalejte do taniera. Potom do nich pridáme práškový cukor, múku a kakao. Potom do zmesi nalejte pol litra mlieka. A to všetko opatrne zasahuje. Potom vajíčko porazte a nalejte do výslednej zmesi. Zostávajúca pol litra sa naleje do panvice a privedie sa do varu, pravidelne sa premiešava drevenou lyžičkou. Akonáhle sa mlieko začne vrieť, pridáme zmes kakaa, ale nezabudnite miešať mlieko. Potom znížte teplotu na stredné a miešajte sedem minút. Ak vidíte, že krém začína zhusťovať, vyberte ho z tepla a pridajte olej. Všetko dobre premiešame a necháme vychladnúť. Keď krém vychladne, porazte ho mixérom a nalejte ho do pohárov alebo nechajte na tanieri, ako vám to vyhovuje.

Krok 2: Skúsme to.

Ak chcete prilepiť dobre zmrazené, vložte ho do chladničky na 3 až 6 hodín. Potom to bude ešte chutnejšie. Po niekoľkých dňoch zostane pasta a získa si svoju vlastnú bohatú chuť. Vy a vaše deti sa to bude páčiť. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Mletie orechov je možné nielen v mixéri, ale môžete použiť mlynček na kávu alebo v najextrémnejšom prípade cesnak.

- - Orechy sa môžu brať nielen z lieskových orechov, môžete skúsiť pripraviť cestoviny aj z vlašských orechov.