Dezerty

Medová sufle

Medová sufle



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prísady na výrobu medových cukiet

  1. Prémiová pšeničná múka 1 polievková lyžica so sklíčkom
  2. Mlieko 3% 1 lyžica
  3. Ľahký med (lipa, malina, biela akácia) 200 g
  4. 6 vajec
  5. Mrazový cukor 1 lyžica
  6. Vanillin 1/2 lyžičky
  • Hlavné prísady Med
  • Podávanie 6 porcií
  • Svetová kuchyňaEnglish Cuisine

Zásoby:

Kastról, mixér, sporák, dve hlboké misky, pekáč

Honey Souffle:

Krok 1: množte med.

Nalejte lyžicu studeného mlieka do panvice a zmiešajte pšeničnú múku pri nízkej rýchlosti. Nemali by byť žiadne hrče, a potom prepíšete preč! Potom zasahujeme do medu a vanilínu. Porazte dobre, až kým nebude hladký a zapálte ho. Neustále miešanie - môžete použiť rovnaký mixér - priviesť do varu a okamžite vybrať.

Krok 2: vezmite vajcia.

Prejdeme k sebe jednu hlbokú misku a panvicu s medom. Rozbili sme vajíčka nad misku a veveričky rozdelili do misy. Žĺtok ide do panvice - prečo jeden: zmiešajte žĺtky jeden po druhom! Súčasne hmotnosť sa nesmie zvlniť. Porazte veveričky vysokou rýchlosťou v silnej pene: čajová lyžička by mala stáť a nespadnúť do nej. Potom rozotrieme penu na zmes mlieka a medu a pomaly premiešame.

Krok 3: pečieme.

Nastavte rúru na zahriatie na 160*, Jemne posypte pekáčom múku a vyhoďte celú hmotu. Do predhriatej rúry nasaďte sufle 20 minút a počkajte!

Krok 4: podávajte medu suflé na stole!

Keď uplynie určený čas, pred podávaním ochlaďte suflé a posypte práškovým cukrom! Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Aby ste zdieľanú hotovú sufulu nezdieľali, môžete hmotu vložiť do muffinov na pečenie jedla. A krásne a lepšie!

- - V sufle môžete namiesto vanilínu pridať nakrájané orechy alebo sušené ovocie;

- - Bez oleja! Formuláre nie je možné mazať, inak dôjde k zničeniu sufle. Ak chcete formulár spracovať - ​​buď múkou, alebo použite pergamenový papier.