Pečenie

Petarda


Prísady na výrobu sušienok

  1. Chlieb (raž alebo Borodino) 1 ks.
  2. Cesnak (korenie) 0,5 čajovej lyžičky
  3. Oregano (korenie) 0,5 čajovej lyžičky
  4. Kocka bujónu (kúzelníci) podľa chuti
  5. Soľ podľa chuti
  6. Rastlinný olej podľa chuti
  • Hlavné zložky
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Doska na krájanie, Kuchynský nôž, Dávkovač, Mikrovlnka, Miska, Servírovacia doska

Sušienky na varenie:

Krok 1: Varenie sušienok.

Všeobecne platí, že existuje dva spôsoby výroby sušienok: na báze vody alebo oleja. Prvá vec, ktorú musíte urobiť v obidvoch prípadoch, je nakrájať chlieb na malé kocky. Nezabudnite, že by ste si nemali kupovať chlieb, ktorý má kyslú chuť. Hlavným rozdielom oboch spôsobov varenia, ako ste pravdepodobne predpokladali, je, že do zásobníka nalejeme rastlinný olej alebo vodu:
  1. kocku kúzelníkov rozpustite v teplej vode a nalejte zmes do zásobníka. Nakrájaný chlieb nakrájame na široké jedlo a postriekame ho trochou vody. Soľ a trochu premiešajte.
  2. nalejte rastlinný olej do zásobníka a nastriekajte ho na kocky chleba. Posypte horúcim mletým cesnakom a oregánom, potom jemne premiešajte.
Vyberte si, ktorý spôsob varenia je bližšie k vášmu vkusu. A teraz všeobecné pravidlo: potom, čo sme posypali chlieb olejom alebo vodou, preneste ho do misy a pošlite ho do mikrovlnnej rúry na sušenie 3-4 minúty pri sile 900. Potom krekry zmiešajte a znovu vysušte v mikrovlnnej rúre do 3 minút, Zopakujte postup 3-4 krát.

Krok 2: Podávajte sušienky.

Sucháre uvarené prvým spôsobom sú chrumkavé a chrumkavé. A môže sa uchovávať približne 2 týždne v chladničke. Varené podľa druhého spôsobu sa ukázalo byť mäkké a môžu sa použiť na varenie, napríklad hrachová polievka. Takéto sušienky sa skladujú najviac 3 až 4 dni. Bon chuť!

Tipy na recepty:

- - Krekery môžete ochutiť akýmkoľvek korením alebo korením. Bude to veľmi chutné s paprikou alebo grilovaným kuracím mäsom.

- - Ak nemáte mikrovlnnú rúru, sušienky sa môžu sušiť v holej panvici. Je však potrebné ich neustále miešať.

- - Ak ste nenašli cesnak v korení, použite čerstvý, nasekaný cesnakový stláčač.

Pozrite si video: Dejw - PETARDA ! Official Video HIT DISCO POLO 2016 (Septembra 2020).